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Tacho cozinhador em inox Biasinox 300 litros



 


Tacho cozinhador em inox Biasinox 300 litros
 

Tacho cozinhador em aço inox.

Fabricante: Biasinox.

Capacidade aproximada: 300 litros.

Sistema de aquecimento à vapor e por água super aquecida.

Com fundo semi-esférico, com exaustor e agitador reforçado com luva de engate rápido.

Geometria do agitador com raspador de altileno.

Estrutura de sustentação em aço inox.

Basculante e com saída no fundo.

Para doces, requeijão e outros produtos pastosos.

Com dispositivo de segurança (NR-12).

Dimensões aproximadas:

Altura total: 2400 mm.

Largura: 1750 mm.

Diâmetro: 750 mm.

Altura do tacho: 920 mm.


Fabricante:
Biasinox



 



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